Fermentieren für Einsteiger
Taucht ein in die Welt der Fermentation – denn Fermentieren ist wie Zaubern!Ein schnöder Weißkohl verwandelt sich mit Salz und Gewürzen in ein goldenes Kraut mit vielen darmgesunden und wertvollen Inhaltsstoffen.…
Wildkräuter-Workshop mit Dinner
Gemeinsam tauchen wir ein in das kulinarische Trend-Thema Natur-Küche.Wir erleben, wie regionale und natürliche Aromen unsere Teller bereichern.Wilde Kressen, heimische Nadelbäume, zarte Blüten und Blätter, wilde Würzkräuter und, und, und….Im naturbelassene Garten…