Workshops & Genuss-Events

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April 2026

Wein trifft Wildes. Ein Genuss-Abend, der inspiriert. Einige wenige Tickets

🌿 Wilde Frühlings-Kräuter, genussvoll & vielfältig zubereitet🍷 Weine mit Charakter vom Bio-Weingut Höfflin (Baden) ✨ überraschende Pairings 📅 16. April · 18:30 Uhr📍 ConceptKitchen München 💡 Hinweis: In der ConceptKitchen sind die Plätze limitiert. Kein klassisches Dinner, sondern ein Genuss-Abend für alle, die neugierig sind auf neue Aromen, ungewöhnliche Kombinationen und bewussten Genuss. Gemeinsam mit […]
16 Apr.
18:30 - 22:00
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße

Montags-Date: Mini-Workshops mit Mehrwert

Ihr wollt Euch einen ersten Einblick in die wilde, bunte und nährstoffreiche Welt von Fermentation & Wildkräutern gönnen?Dann sind unsere Mini-Workshops am Montag genau das Richtige für Euch. In nur 90 Minuten taucht Ihr in ein Spezialthema ein – kompakt, praxisnah und sofort umsetzbar.Ihr erfahrt, wie Ihr durch einfache Tipps & Tricks mit Wildkräuter & Fermenten Eure Küche bereichern […]
20 Apr.
19:00 - 20:30
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße

Open Friday in der ConceptKitchen

Come in. Einmal im Quartal öffnen wir unsere Tür, um mit allen Interessierten, Freunden & Nachbarn in Austausch zu kommen. Jedes Mal bereiten wir kulinarisch ein Thema für Euch vor. Unsere Themen für Euch: 24.04.26 „Wildes Superfood im Frühling – Wildkräuter, Rezepte und Tipps zum Konservieren“ 18.09.26 „Fermentation im Herbst – für Einsteiger und Fortgeschrittene“ […]
24 Apr.
16:00 - 20:00
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße

Mini-Monday! Entspannt durch die Wechseljahre – ätherische Öle zum Ausprobieren

In unseren Mini-Workshops am Montag taucht Ihr in 90 Minuten in ein Spezialthema ein – kompakt, praxisnah und sofort umsetzbar.Ihr erfahrt, wie Ihr durch einfache Tipps & Tricks Eure Gesundheit und Eure Alltagsküche bereichern könnt. Immer von 19 – 20.30 Uhr 27.04: Entspannt durch die Wechseljahre – ätherische Öle zum AusprobierenEntdecke, wie ätherische Öle dich in den […]
27 Apr.
19:00 - 20:30
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße

Kochkurs: Hormon-gesunde Ernährung!

Im Kochkurs kochen wir hormon-gesunde, vegetarische Gerichte in einer kleinen feinen Location in München – dich erwartet außerdem zahlreiches Wissen. Hormone sind Signalgeber, die eine Vielzahl von Funktionen in unserem Körper steuern. So spielen Hormone nicht nur eine enorme Rolle bei der Fruchtbarkeit und der Schilddrüse, sondern es hängt von Hormonen ab, wie wir schlafen, […]
29 Apr.
18:00 - 22:00
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße
Mai 2026

Kochworkshop: Nachhaltig genießen – Tapas wild&bunt

Du möchtest nachhaltigem Genuss in Deinem Alltag mehr Aufmerksamkeit schenken aber Dir fehlt es an Ideen und Inspiration? Dann bist Du bei diesem Tapas-Abend gold richtig. Gemeinsam bereiten wir eine bunte Auswahl genussvoller & nachhaltiger Tapas zu, wir tauchen ein in die Vielfalt der ‚plant-based‘ Kitchen, erweitern unseren Horizont und wecken die Leidenschaft für bisher […]
06 Mai
18:00 - 22:00
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße

Genuss-Abend. ConceptKitchen Frühlings Dinner

Ein Abend zum Genießen, hinter die Kulissen blicken und inspirieren lassen. Wir entführen Euch in die bunte & wilde Aromen-Welt von Anne & Barbara. Das Beste der Jahreszeit mit Leidenschaft und unseren 4 Händen für Euch zubereitet. Was erwartet Euch? 5 genussvolle vegetarische Menügänge – teilweise im Tapas-Style. Ein Blick hinter die Kulissen unserer Küche. […]
09 Mai
18:30 - 22:00
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße

Kochkurs „Ketogene Ernährung“

In unserem Workshop erfahrt Ihr, was ketogene Ernährung bedeutet, was ihre Vorteile sind und wie sie sich im Alltag umsetzen lässt. Die ketogene Ernährung ist eine Ernährungsform mit sehr wenig Kohlenhydraten und reichlich (gesunden) Fetten. Sie hat sich von einer strengen Diät zur Behandlung von Epilepsie zur „Lifestyle“ – Ernährung entwickelt. Aber auch zum Abnehmen […]
12 Mai
18:00 - 22:00
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße

Montags-Date: Mini-Workshops mit Mehrwert

Ihr wollt Euch einen ersten Einblick in die wilde, bunte und nährstoffreiche Welt von Fermentation & Wildkräutern gönnen?Dann sind unsere Mini-Workshops am Montag genau das Richtige für Euch. In nur 90 Minuten taucht Ihr in ein Spezialthema ein – kompakt, praxisnah und sofort umsetzbar.Ihr erfahrt, wie Ihr durch einfache Tipps & Tricks mit Wildkräuter & Fermenten Eure Küche bereichern […]
18 Mai
19:00 - 20:30
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße

Kochkurs: Anti-entzündlich genießen!

Chronische Entzündungen sind ein Thema, welches immer mehr Menschen betrifft. Denn sie gelten als Ursache bei zahlreichen Krankheiten wie etwa Arthritis, Darmerkrankungen, Diabetes und Rheuma. Aber auch bei Krebs, Demenz und Migräne scheinen Entzündungen eine Rolle zu spielen. Die richtige Ernährung trägt enorm dazu bei Entzündungen einzudämmen, denn die Natur liefert reichlich Lebensmittel und Gewürze, […]
19 Mai
18:00 - 22:00
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße
Juni 2026
Bild mit Karotten und Salz

Workshop: Fermentieren für Einsteiger

Tauche ein in die zauberhafte Welt des Fermentierens! Fermentierte Lebensmittel sind nicht nur (darm-)gesund und super geeignet als Meal Prep, sie schmecken auch noch. Im Kurs stellen wir verschiedene wilde Fermente her. Wir werden zusammen schnippeln, fachsimpeln und auch lecker snacken. Der Workshop auf einen Blick Das erwartet Euch: gemeinsames Herstellen zweier Fermente Snacks und […]
10 Juni
18:00 - 21:30
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße

Kochkurs: Ayurvedisch kochen & genießen

Wie schmeckt Ayurveda – und wie lässt sich diese Küche ganz einfach selbst umsetzen? In diesem Kochworkshop tauchen wir in die Welt der ayurvedischen Küche ein und lernen, wie Gewürze, frische Zutaten und einfache Zubereitungstechniken zusammenwirken. Gemeinsam kochen wir ein buntes, vegetarisches Sommer-Menü und erleben, wie Gerichte entstehen, die nicht nur aromatisch sind, sondern uns […]
13 Juni
11:00 - 15:00
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße
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