Brot aus Sauerteig – endlich selber machen!

Sauerteig gibt es schon seit mehreren tausend Jahren und er erlebt derzeit eine wahre Renaissance. Es gibt doch nichts Besseres als ein selbstgebackenes, duftendes Sauerteigbrot – und es ist gar nicht schwer! Was ist Sauerteig, wie funktioniert er und warum ist er eigentlich so gesund? Das erfährst Du in diesem Kurs. 

Was erwartet Euch?

• Ihr lernt den Umgang mit Sauerteig, die Grundlagen des Brotbackens und erhaltet dazu viele wertvolle Tipps.
• Im Praxisteil backen wir gemeinsam ein leckeres Sauerteigbrot, das Ihr anschließend mit nach Hause nehmen könnt.
• Getränke und eine Verkostung am Ende des Workshops, sowie ein Handout mit den wichtigsten Infos sind inkludiert.

Für wen ist der Kurs geeignet?
Für Hobbybäcker und Anfänger, die gerne die Grundlagen des Brotbackens mit Sauerteig erlernen möchten. Ich freue mich auf Dich!