Workshops & Genuss-Events

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Juni 2026

Mini-Monday! Entspannt durch die Wechseljahre – ätherische Öle zum Ausprobieren

In unseren Mini-Workshops am Montag taucht Ihr in 90 Minuten in ein Spezialthema ein – kompakt, praxisnah und sofort umsetzbar.Ihr erfahrt, wie Ihr durch einfache Tipps & Tricks Eure Gesundheit und Eure Alltagsküche bereichern könnt. Immer von 19 – 20.30 Uhr 22.06: Entspannt durch die Wechseljahre – ätherische Öle zum AusprobierenEntdecke, wie ätherische Öle dich in den […]
22 Juni
19:00 - 20:30
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße
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Kochkurs „Bunte Levante Küche“

Levante ist die geographische Bezeichnung für die Länder am östlichen Mittelmeer. Syrien, Libanon, Jordanien, Israel und Palästina sind für ihre frische und gesunde Küche bekannt sind. Die Wurzeln vieler Gerichte führen in die arabische Küche zurück. In der Levante-Esskultur geht es um Genuss und Zusammensein, daher werden die vielen Köstlichkeiten gerne in Gesellschaft genossen. Auch […]
30 Juni
18:00 - 22:00
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße
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Juli 2026

BRAINFOOD TABLE

Der Lunch Circle für Genuss, Austausch und einen bewussten Reset mitten in der Woche. Was wir essen beeinflusst, wie wir denken, arbeiten und uns fühlen. Und trotzdem wird die Mittagspause oft zwischen Meetings, Mails und To-do-Listen eingequetscht. Der Brainfood Table schafft einen anderen Raum. Eine lange Tafel.Saisonale Küche.Inspirierende Gespräche.Und 90 Minuten, die neue Energie für […]
02 Juli
12:30 - 14:00
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße
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AM WILDEN TISCH

Wilde Aromatik. Charaktervolle Naturweine. Gemeinsamer Genuss. 🌿 Wilde Kräuter, saisonale Zutaten & intensive Natur-Aromatik🍷 Charaktervolle Naturweine von Zero Dosage✨ Überraschende Pairings & neue sensorische Perspektiven 📅 09. Juli · 18:30 Uhr📍 ConceptKitchen München 💡 Hinweis: In der ConceptKitchen sind die Plätze limitiert. Nicht jedes Aroma will sofort gefallen.Manche wollen neu entdeckt werden.Genau dort wird Genuss […]
09 Juli
18:30 - 22:00
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße
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Auf dem Tisch stehen verschiedene Snacks und Kleinigkeiten bei einem Tasting Event in der Concept Kitchen in München

Kochkurs: Migräne-frei essen!

In unserem Workshop erfahrt Ihr, was unser tägliches Essen mit einer neurologischen Erkrankung, wie der Migräne, zu tun hat und welche Ernährungsformen zu einer Linderung der Krankheit führen können. Allein in Deutschland leiden täglich rund eine Million Menschen an Migräneattacken. Viele Betroffene fühlen sich allein gelassen und erleben eine starke Einschränkung ihres Alltags. Mittlerweile gibt […]
23 Juli
18:00 - 22:00
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße
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September 2026

Open Friday in der ConceptKitchen

Come in. Einmal im Quartal öffnen wir unsere Tür, um mit allen Interessierten, Freunden & Nachbarn in Austausch zu kommen. Jedes Mal bereiten wir kulinarisch ein Thema für Euch vor. Unsere Themen für Euch: 24.04.26 „Wildes Superfood im Frühling – Wildkräuter, Rezepte und Tipps zum Konservieren“ 18.09.26 „Fermentation im Herbst – für Einsteiger und Fortgeschrittene“ […]
18 Sep.
16:00 - 20:00
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße
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Bild mit Karotten und Salz

Workshop: Fermentierkurs – Sonne im Glas

Mit der zauberhaften Methode des Fermentierens holen wir uns die Sonne ins Glas! Fermentierte Lebensmittel sind nicht nur (darm-)gesund und super geeignet als Meal Prep, sie schmecken auch noch. Im Kurs stellen wir verschiedene wilde Fermente her. Wir werden zusammen schnippeln, fachsimpeln und auch lecker snacken. Der Workshop auf einen Blick Das erwartet Euch: gemeinsames […]
30 Sep.
18:00 - 21:30
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße
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Oktober 2026

Kochkurs: Anti-entzündlich genießen!

Chronische Entzündungen sind ein Thema, welches immer mehr Menschen betrifft. Denn sie gelten als Ursache bei zahlreichen Krankheiten wie etwa Arthritis, Darmerkrankungen, Diabetes und Rheuma. Aber auch bei Krebs, Demenz und Migräne scheinen Entzündungen eine Rolle zu spielen. Die richtige Ernährung trägt enorm dazu bei Entzündungen einzudämmen, denn die Natur liefert reichlich Lebensmittel und Gewürze, […]
06 Okt.
18:00 - 22:00
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße
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Kochkurs „Ketogene Ernährung“

In unserem Workshop erfahrt Ihr, was ketogene Ernährung bedeutet, was ihre Vorteile sind und wie sie sich im Alltag umsetzen lässt. Die ketogene Ernährung ist eine Ernährungsform mit sehr wenig Kohlenhydraten und reichlich (gesunden) Fetten. Sie hat sich von einer strengen Diät zur Behandlung von Epilepsie zur „Lifestyle“ – Ernährung entwickelt. Aber auch zum Abnehmen […]
21 Okt.
18:00 - 22:00
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße
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Auf dem Tisch stehen verschiedene Snacks und Kleinigkeiten bei einem Tasting Event in der Concept Kitchen in München

Kochkurs: Migräne-frei essen!

In unserem Workshop erfahrt Ihr, was unser tägliches Essen mit einer neurologischen Erkrankung, wie der Migräne, zu tun hat und welche Ernährungsformen zu einer Linderung der Krankheit führen können. Allein in Deutschland leiden täglich rund eine Million Menschen an Migräneattacken. Viele Betroffene fühlen sich allein gelassen und erleben eine starke Einschränkung ihres Alltags. Mittlerweile gibt […]
27 Okt.
18:00 - 22:00
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße
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November 2026
Bild mit Karotten und Salz

Workshop: Fermentierkurs – Sonne im Glas

Mit der zauberhaften Methode des Fermentierens holen wir uns die Sonne ins Glas! Fermentierte Lebensmittel sind nicht nur (darm-)gesund und super geeignet als Meal Prep, sie schmecken auch noch. Im Kurs stellen wir verschiedene wilde Fermente her. Wir werden zusammen schnippeln, fachsimpeln und auch lecker snacken. Der Workshop auf einen Blick Das erwartet Euch: gemeinsames […]
10 Nov.
18:00 - 21:30
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße
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Kochkurs: Anti-entzündlich genießen!

Chronische Entzündungen sind ein Thema, welches immer mehr Menschen betrifft. Denn sie gelten als Ursache bei zahlreichen Krankheiten wie etwa Arthritis, Darmerkrankungen, Diabetes und Rheuma. Aber auch bei Krebs, Demenz und Migräne scheinen Entzündungen eine Rolle zu spielen. Die richtige Ernährung trägt enorm dazu bei Entzündungen einzudämmen, denn die Natur liefert reichlich Lebensmittel und Gewürze, […]
14 Nov.
11:00 - 15:00
ConceptKitchen
Untere Grasstraße 6, 81541 München, U-Bahn Silberhornstraße
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